買かう人ひと工こう場じょうの工く夫ふう牛ぎゅうにゅうパックに切きり欠かきを入いれる工こう場じょうではたらく人ひとの話はなし工こう場じょうでつくる牛ぎゅうにゅうには，しぼうをへらすなど，せい分ぶんをちょうせいしたものがあります。牛ぎゅうにゅうのしゅるいをふやして，買かう人ひとのけんこうや生せい活かつに合あわせられるようにしています。目めの不ふ自じ由ゆうな人ひとがさわってわかるよ ■ウ 切きり欠かきかんじと間い工場しぼうをへらした牛ぎゅうにゅうなど・自じ分ぶんのけんこうや生せい活かつに合あわせてえらぶことができる・せい分ぶんをちょうせいしていない「牛ぎゅうにゅう」についている。・目めの不ふ自じ由ゆうな人ひとのためにくふうしている。・せい分ぶんをちょうせいした牛ぎゅうにゅうかいせつふくまれているせい分ぶんのこさをかえてつくられている牛ぎゅうにゅうのこと。「せい分ぶんちょうせい牛ぎゅうにゅう」「ていしぼう牛ぎゅうにゅう」「むしぼう牛ぎゅうにゅう」に分わけられる。85この時の問わたしたちのくらしは，牛にゅうづくりとどのようにつながっているのだろう。また，牛ぎゅうにゅうパックの上うえに小ちいさなくぼみをつけています。これは切きり欠かきといって，せい分ぶんをちょうせいしていない「牛ぎゅうにゅう」にだけつけられています。うにしています。かんそう 買かう人ひとのことを考かんがえて，いろいろなくふうをしているんだね。 ■エ ゆうまさんのノートリンクゆうまさんたちは，牛ぎゅうにゅうづくりとわたしたちのつながりについて，工こう場じょうの人ひとにたずねて，ノートにまとめました。買う人の生活によりそって
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